Speisekarte
Vom Grill & aus dem Ofen
Suppen, Salate, Steaks vom Grill, Black-Angus-Burger, Spareribs, Fisch, Pasta und Desserts, dazu Wein- und Bierkarte. Ein Dip gratis, wo angegeben.
Suppe
Fischsuppe „Anglerglück"
9,90 €
Leckere Fischfiletstücke mit Crème double und Pernod verfeinert. (A, G, I, J)
Badische Kartoffelsuppe
7,90 €
(A, G, I, J)
Vorspeise & Salate
Unsere Salate servieren wir mit Hausdressing (Mayonnaise-Joghurt-Senf-Dressing) oder auf Wunsch mit einer Essig-Öl-Vinaigrette.
Kleiner Beilagensalat
7,90 €
(1, 3)
Kleiner grüner Salat
6,90 €
(1, 3)
Tomatensalat mit Zwiebel
7,90 €
(1, 3)
Caprese
13,00 €
Tomaten, Mozzarella, Rucola, Balsamico, Basilikum. (1, 3)
Vitello Tonnato
15,50 €
Rosa gegarte Scheiben von der Kalbshüfte mit Thunfischcreme und Stielkapern. (1, 3)
Großer gemischter Salat
11,90 €
(1, 3)
— mit Feta, Oliven, Peperoni, Zwiebeln
16,80 €
(G, H, J)
— mit überbackenem Ziegenkäse auf Röstinchen mit Preiselbeeren
16,80 €
(G, A)
— mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
17,90 €
— mit Zanderknusperle
21,50 €
(D, A, C, G)
— mit Riesengarnelen
24,50 €
(D)
— mit in Kräuterbutter gebratenen Tranchen vom Rumpsteak
24,90 €
Und pikantem Knoblauch-Dip. (G)
Wurstsalat nach „Art des Hauses"
13,90 €
Mit unserem Senfdressing, Zwiebeln und reichlich Salatgarnitur mit Brot. (1, 2, 3, 4, 5, G, J)
— dazu Bratkartoffeln
16,90 €
Schweizer Wurstsalat nach „Art des Hauses"
14,90 €
Mit unserem Senfdressing, Zwiebeln, reichlich Salatgarnitur und Brot. (1, 2, 3, 4, 5, G, J)
— mit Bratkartoffeln
17,90 €
Steaks vom Grill
Für Beilagenänderungen berechnen wir 1,00 €.
Rumpsteak 200 g
34,00 €
Argentinisches Black Angus, 140 Tage Getreide gefüttert, mit Pommes. (1, 3)
Rumpsteak 300 g
37,50 €
Argentinisches Black Angus, 140 Tage Getreide gefüttert, mit Pommes. (1, 3)
Rib Eye Steak 300 g
38,50 €
Irisches Angus Rind, mit Pommes. (1, 3)
Rinderfilet 250 g
43,00 €
Neuseeland, mit Pommes. (1, 3)
Tomahawk ca. 1 kg
11,50 € / 100 g
Simmentaler Färse, mit Pommes, bitte rund 80 Minuten Zeit mitbringen. (1, 3)
Bulls House Steak 300 g
41,50 €
An Malaga-Pfeffersauce mit Bratkartoffeln. (1, 3, G)
Zwiebelrostbraten 200 g Rumpsteak
35,90 €
Mit hausgemachten Röstzwiebeln.
Zwiebelrostbraten 300 g Rumpsteak
41,50 €
Mit hausgemachten Röstzwiebeln und hausgemachten Spätzle an Bratensauce. (1, 3, A, G)
Knoblauchsteak 250 g
34,90 €
Mit frischer Knoblauchbutter gratiniert, dazu Wedges. (1, 3, G)
Bulls House Fleischplatte für zwei Personen
58,80 €
100 g Rumpsteak, 100 g Schweinefilet, 100 g Rib Eye, 100 g Schweinesteak, 1 x Grillwurst, 1 x Grilltomate, Kräuterbutter. Eine Beilage nach Wahl inkl. zwei Dips und Saucen. (1, 3, G)
Dry Ager T-Bone-Steak
11,40 € / 100 g
Bestellungen ab 500 g. (1, 3)
Bullshouse Burger
Alle Burger mit Pommes frites.
Bacon Burger
16,50 €
Rinder-Patty 180 g, Sesam-Brötchen, Bacon, Tomate, Salat, Zwiebel, Bullshousesauce. (1, 3, A, K)
Cheeseburger
16,50 €
Rinder-Patty 180 g, Sesam-Brötchen, Käse, Salat, Tomate, Essiggurke, Bullshousesauce. (1, 3, A, K)
Bullshouse Burger
18,90 €
Black-Angus-Patty 200 g, Brioche-Brötchen, Cheddar, Essiggurke, Bacon, Zwiebel, Homemade Sauce, Coleslaw, 1 Dip. (1, 3, A, G)
Double Bullshouse Burger
25,50 €
2 x 200 g Black-Angus-Patty, Sesam-Brötchen, doppelt Cheddar, Essiggurke, Bacon, Zwiebel, Homemade Sauce, Coleslaw, 1 Dip. (1, 3, A, G, K)
Bad Bull BBQ Burger
18,90 €
Black-Angus-Patty 200 g, Sesam-Brötchen, Salat, Bacon, Zwiebel, Cheddar, Essiggurke, Smokey-BBQ-Sauce, Coleslaw, 1 Dip. (1, 3, A, G, K)
Bullshouse Diavolo
25,50 €
2 x 200 g Black-Angus-Patty, Brioche-Brötchen, feurige Chilisauce, Salat, Tomate, Zwiebel, Bacon, scharfe Peperoni, 1 Dip. (1, 3, A)
Sweet Chili Chicken Burger
17,90 €
Crispy Chicken, Brioche-Brötchen, Salat, Tomate, hausgemachte Sweet-Chili-Sauce, 1 Dip. (1, 3, A, G)
Veggi Burger
15,50 €
Gemüse-Patty mit Erbsen, Mais, Karotte im Ciabatta-Brötchen, Salat, Gurke, Sour Creme, mit Rucola-Tomaten-Salat, 1 Dip. (A, G)
Toskana Burger
23,90 €
Chianina-Rinder-Patty 200 g, Ciabatta-Brötchen, Provolone, Rucola, Tomate, Trüffel-Parmesan-Sauce und Rosmarinkartoffeln, 1 Dip gratis. (1, 3, A, G)
Smash Burger
25,90 €
Gebratene Zwiebeln, Cheddarkäse, Sauergurken, zwei knusprige Rinderhack-Patties und Spezialsoße. (A, G, I)
BIG-BIGGER-Bulls Digger Burger Extra
29,90 €
Brioche-Brötchen, Classic Sauce, ca. 20 cm Rinderpatty, Salat, Tomate, Zwiebel, Cheddar-Käse, Bacon, mit Pommes. (1, 3, A, G)
Bullshouse Ribs and More
Bullshouse Smokey BBQ Ribs
25,00 €
Spareribs „BBQ-Style", mit Pommes, Coleslaw und 1 Dip. (1, 3)
Bullshouse Spicy Ribs
26,00 €
Spareribs „feurig" (scharf), mit Pommes, Coleslaw und 1 Dip. (1, 3)
Fingerfood
Chicken Wings und Nuggets, pur oder mit Beilage nach Wahl.
Chicken Wings
| Portion | Pur | Pommes | Wedges | Süsskartoffel |
|---|---|---|---|---|
| 5er | 9,50 € | 11,50 € | 12,50 € | 13,50 € |
| 10er | 13,50 € | 15,10 € | 16,10 € | 17,50 € |
| 15er | 17,00 € | 18,50 € | 19,50 € | 20,50 € |
Nuggets
| Portion | Pur | Pommes | Wedges | Süsskartoffel |
|---|---|---|---|---|
| 6er | 7,60 € | 11,50 € | 12,50 € | 13,50 € |
| 9er | 10,90 € | 15,10 € | 16,10 € | 17,50 € |
| 12er | 14,20 € | 18,50 € | 19,50 € | 20,50 € |
Für Beilagenänderungen berechnen wir 1,00 €.
Beilagen
Maiskolben
2,00 €
Ofenkartoffel mit Sour Cream
5,00 €
(G)
Grillgemüse
5,00 €
Süsskartoffelpommes
7,50 €
Pommes Frites
5,50 €
Rosmarinkartoffeln
5,50 €
Wedges
6,50 €
Hausgemachte Spätzle
5,00 €
(G, A, C)
Kroketten
5,00 €
(C, A)
Reis
5,00 €
Dips & Saucen
Je 1,50 €.
Sour Cream · Ketchup · Aioli · Pfeffer-Rahm-Sauce · BBQ-Jus · Mayonnaise · Pikante Salsa · Pilzrahmsauce · BBQ-Dip · Trüffelmayonnaise · Creme-Fraiche · Bratensauce
Fleisches Lust
Schwabenpfännle
26,50 €
Schweinefilet mit Spätzle und Gemüse an Pilzrahmsauce. (2, A, C, G)
Paniertes Schnitzel vom Schwein
22,90 €
Mit Pommes und Salat. (1, 2, 3, A, C, G)
Wiener Schnitzel vom Kalb
28,50 €
Mit Pommes. (A, G, C)
Rahmschnitzel
24,90 €
Mit Spätzle an Champignonrahmsauce mit Salat. (A, G, C, 1, 3)
Cordon bleu
24,90 €
Gefüllt mit Schinken und Käse, Pommes frites und Salat. (2, A, G)
Hühnerbrust
22,90 €
Mit Reis und Gemüse. (1, 3)
Damenteller
23,90 €
Gebratene Hühnerbrust mit frischem mediterranem Gemüse der Saison, Folienkartoffel und Kräuterquark. (1, 3, A, G)
Fisch
Lachsfilet
26,90 €
An Safransauce mit Reis und Zuckerschoten.
Zanderfilet
27,90 €
Auf der Haut gebraten, an Orangen-Pfeffer-Sauce mit Bandnudeln. (G, D)
Duett von Lachs- und Zanderfilet
32,90 €
An Zitronen-Mandel-Butter, dazu Salzkartoffeln. (D)
Nudeln und vegetarische Gerichte
Pasta Ferrari
20,90 €
Mit Garnelen in Knoblauch-Chili-Kirschtomatensauce, verfeinert mit Chardonnay. (A, B)
Tagliatelle mit Steinpilzen
16,90 €
An Weißwein-Sahne-Sauce. (A, G)
Tagliatelle mit Lachsstückchen
19,50 €
An Sahne-Sauce. (A, G)
Mediterraner Gemüseteller
14,90 €
Mit frischem Gemüse der Saison, in Butter geschwenkt, mit Folienkartoffel. (2, G)
Ofenkartoffel
14,90 €
Mit Sour Cream und Blattsalat auf Hausdressing. (G, J, 1, 3)
Käsespätzle
12,50 €
(A, C, G)
Käsespätzle mit kleinem Salat
16,50 €
(A, C, G, 1, 3)
Für unsere kleinen Gäste
Zu jedem Kindergericht servieren wir Ketchup oder Mayo.
Pommes
5,50 €
Chicken Nuggets mit Pommes
8,50 €
(A, C, G)
Hamburger / Cheeseburger mit Pommes
9,50 €
(A, G)
Paniertes Schnitzel mit Pommes
8,50 €
(A, C, G)
Dessert
Verschiedene Kuchensorten
4,70 €
Diese können beim Servicepersonal angefragt werden.
Heisser Schokobrownie
6,90 €
Mit Sahne und einer Kugel Vanilleeis.
Schokokuchen mit flüssigem Kern
6,90 €
Weisse- oder Vollmilchschokolade, mit Beerenragout, Sahne und einer Kugel Vanilleeis.
Hausgemachte Pannacotta
6,90 €
Hausgemachtes Tiramisu
7,90 €
Gemischter Eisbecher
6,90 €
Gemischter Eisbecher mit Sahne
6,90 €
Aperitif
Sekt trocken (0,1 l)
4,50 €
Limoncello Spritz
7,90 €
Limoncello, Prosecco, Soda, Zitrone.
Hugo Spritz
7,90 €
Prosecco, Holunderblütensirup, Soda, Minze, Limette.
Aperol Spritz
7,90 €
Aperol, Prosecco, Soda, Orange.
Campari Amalfi
7,90 €
Campari, Bitter Lemon, Grapefruitsaft.
Wein
Offene Weine, Glas 0,1 l / 0,2 l.
Weiss
| Wein | 0,1 l | 0,2 l |
|---|---|---|
| Chardonnay | 4,10 € | 6,90 € |
| Cuvée trocken, Baden-Bodensee | 4,10 € | 6,90 € |
| Weissburgunder trocken, Baden-Bodensee | 4,50 € | 6,90 € |
| Müller-Thurgau trocken, Weinmanufaktur Gengenbach | 4,10 € | 6,90 € |
| Gutedel | 4,10 € | 6,90 € |
| Grauburgunder | 4,10 € | 6,90 € |
Rosé
| Wein | 0,1 l | 0,2 l |
|---|---|---|
| Rosé feinherb, Baden-Bodensee | 4,10 € | 6,90 € |
| Weissherbst trocken, Baden-Kaiserstuhl | 4,10 € | 6,90 € |
Rot
| Wein | 0,1 l | 0,2 l |
|---|---|---|
| Spätburgunder trocken, Baden-Bodensee | 4,10 € | 6,90 € |
| Trollinger Lemberger halbtrocken, Baden-Württemberg | 4,10 € | 6,90 € |
| Primitivo trocken | 4,10 € | 6,90 € |
| Lambrusco | 3,90 € | 6,50 € |
Weinschorle 0,2 l: 5,20 €
Flaschenweine 0,7 l
Thomas Geiger, Meersburg, Müller-Thurgau Edition Föhrenberg, trocken
36,00 €
Baden-Bodensee.
Thomas Geiger, Meersburg, Grauburgunder Edition, trocken
42,00 €
Baden-Bodensee.
Thomas Geiger, Meersburg, Weissburgunder Edition
41,00 €
Baden-Bodensee.
Schloss Rheinburg Chardonnay, trocken
41,00 €
Baden-Bodensee-Hochrhein.
Dieter Meier Puro Corte rot, Malbec-Syrah-Cabernet, bio, trocken
42,00 €
Argentinien.
Biere
Alpirsbacher Pils „alkoholfrei" Flasche (0,33 l)
3,90 €
Radler (0,3 l)
3,90 €
Radler (0,5 l)
4,90 €
Hefeweizen dunkel Flasche (0,5 l)
4,90 €
Kristallweizen Flasche (0,5 l)
4,90 €
Vom Fass
Alpirsbacher Klosterbräu Spezial-Export
0,3 l 3,90 € · 0,5 l 4,90 €
Alpirsbacher Klosterbräu Pils
0,3 l 3,90 € · 0,5 l 4,90 €
Weizen (Hefe hell)
0,3 l 3,90 € · 0,5 l 4,90 €
Kleine Hefe kalt, alkoholfrei (0,5 l)
4,90 €
Allergene: (1) Antioxidationsmittel, (2) Pökelsalz, (3) Natriumglutamat, (4) Sulfat, (5) Phosphat, (6) koffeinhaltig, (7) enthält Phenylalanin.
(A) Glutenhaltige Getreide, (B) Krebstiere, (C) Eier, (D) Fisch, (E) Erdnüsse, (F) Soja, (G) Milch und Milchprodukte (einschliesslich Laktose), (H) Schalenfrüchte, (I) Sellerie, (J) Senf, (K) Sesamsamen, (L) Schwefeldioxid und Sulfite, (M) Lupinen, (N) Weichtiere.
Ausführliche Informationen zu Zutaten, Allergenen und Zusatzstoffen erhältst du jederzeit vom Serviceteam.
Hinweis: Stand der Karte ist die zuletzt veröffentlichte Speisekarte des Hauses. Preise, Gerichte und Verfügbarkeit können abweichen, massgeblich ist die Karte im Restaurant. Reservierung: 0741 94245305